安吉山核桃是浙江省湖州市安吉縣的特產(chǎn)。安吉縣大溪山核桃常年野生生長(cháng)，不需要人工噴灑農藥及其它化學(xué)手段增產(chǎn)，因此成了天然無(wú)公害的綠色食品。
天荒坪鎮大溪村與上墅鄉董嶺村、報福鎮深溪村一起被稱(chēng)為安吉山核桃的三大主產(chǎn)區。截至目前，全縣共有山核桃種植面積1.7萬(wàn)畝，出產(chǎn)面積1.2萬(wàn)畝。
大溪村是湖州山核桃的主要產(chǎn)地，在這里有著(zhù)湖州80%的山核桃林。大溪山核桃是安吉縣傳統名特產(chǎn)品，含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素等多種營(yíng)養物質(zhì)。具有強筋壯腰、健脾補腎之功效。并以其亮薄、味香、松脆、鮮美著(zhù)稱(chēng)，譽(yù)享滬、寧、杭各地。