通1峪豬是四川省巴中市通江縣的特產(chǎn)。青峪豬屬盆周山地豬種，具有耐粗飼、腹脂多、性成熟早、適應性強等優(yōu)點(diǎn)，現已被列入省遺傳資源保護名錄。青峪豬肉肉質(zhì)細嫩、風(fēng)味獨特、肌間脂肪適中，已獲得國家地理標志證明商標、有機食品認證。
青峪豬屬盆周山地豬種，是在大巴山特定的自然條件和社會(huì )經(jīng)濟水平條件下形成的肉脂兼用型品種，在通江縣已有5000年養殖歷史，具有耐粗飼、腹脂多、性成熟早、適應性強等優(yōu)點(diǎn)，現已被列入省遺傳資源保護名錄。青峪豬肉肉質(zhì)細嫩、風(fēng)味獨特、肌間脂肪適中，含有人體必需的18種氨基酸，富含鋅、硒等微量元素，已獲得國家地理標志證明商標、有機食品認證。
近年來(lái)，通江縣以?xún)?yōu)勢資源為依托，以農民增收為核心，加大招商引資力度，大力打造青峪豬、巴山土雞、空山黃牛等特色畜牧業(yè)。2010年，成功引進(jìn)廣東天寶藥業(yè)有限集團公司在通江注冊成立通江縣巴山生態(tài)牧業(yè)科技有限公司，專(zhuān)門(mén)從事中國優(yōu)秀地方豬種——青峪豬的保種選育及全產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)項目，大力發(fā)展綠色、生態(tài)、有機青峪豬養殖這一特色畜牧產(chǎn)業(yè)，通過(guò)突出地方特色優(yōu)勢，開(kāi)發(fā)多樣化特有精品，打造“巴山土豬”有機食品品牌，走高端發(fā)展之路，實(shí)現通江縣特色畜牧業(yè)的新跨越。
巴山生態(tài)牧業(yè)公司成立兩年多來(lái)，以青峪豬保種選育和有機養殖為主攻方向，通過(guò)大量艱辛努力和資金投入，已建立起青峪豬搶救性保種選育原種豬場(chǎng)一個(gè)、擴繁場(chǎng)3個(gè)、生態(tài)放牧場(chǎng)2個(gè)，現存欄原種青峪豬種豬520頭，并取得種畜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，青峪豬也被列入四川省地方畜禽遺傳資源保護品種名錄。以青峪豬為主要養殖對象的“巴山土豬”已完成工商注冊，并獲得國家工商總局地理標志證明商標和國家農業(yè)部有機食品認證。