金桔是陽(yáng)朔傳統水果之一，種植已有140多年歷史，其果實(shí)富含維生素及人體所需的微量元素，具有潤肺健脾、定喘止咳、化痰消氣、生津止渴等保健作用，是良好的天然保健食品。鮮果既可生食，也可加工成蜜餞、果脯、果酒。近年來(lái)，陽(yáng)朔縣委、政府把金桔作為一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持和培育，通過(guò)科技創(chuàng )新，大力推廣“三避”技術(shù)和無(wú)公害栽培技術(shù)，陽(yáng)朔金桔的品質(zhì)、產(chǎn)量、效益得到了顯著(zhù)提高，“陽(yáng)朔金桔”成了全國乃至東南亞響當當品牌。全縣種植面積從1999年的不足1萬(wàn)畝發(fā)展到2013年的17.4萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量達17.93萬(wàn)噸，每年11月上旬至次年4月中旬為銷(xiāo)售期,主產(chǎn)地是白沙、興坪、金寶等鄉鎮。
陽(yáng)朔金桔于2001年獲中國國際農業(yè)博覽會(huì )“名牌產(chǎn)品”，2002年12月獲“廣西無(wú)公害水果生產(chǎn)基地”認定，2003年獲國家首批“無(wú)公害農產(chǎn)品”認證，2006年獲國家地理標志產(chǎn)品保護，2007年“陽(yáng)朔金桔”獲國家工商總局商標注冊，同時(shí)獲得“中國優(yōu)質(zhì)果品基地重點(diǎn)縣”稱(chēng)號，2008年陽(yáng)朔“桂優(yōu)”、“遇龍金丹”牌金桔獲得綠色食品認證，2010年綠金公司生產(chǎn)的金桔獲得有機產(chǎn)品認證，同年白沙鎮榮獲“廣西金桔之鄉”稱(chēng)號，2011年獲廣西“十佳休閑農業(yè)名品”稱(chēng)號。2011年獲得廣西第一屆名特優(yōu)農產(chǎn)品交易會(huì )金獎，2013年獲得全國名優(yōu)果品交易會(huì )最暢銷(xiāo)產(chǎn)品獎。
地域范圍
廣西陽(yáng)朔全縣的九個(gè)鄉鎮。即白沙鎮、興坪鎮、葡萄鎮、金寶鄉、陽(yáng)朔鎮、高田鎮、普益鄉、福利鎮、楊堤鄉九個(gè)鄉鎮
特定品質(zhì)
金桔，又名金柑，為蕓香科柑橘族金柑屬，每100克果肉內含維生素C40～50毫克及維生素A、P和芳香油、類(lèi)胡羅蘿卜素等多種物質(zhì)，有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動(dòng)脈硬化等特殊功效。除鮮食外，金桔還可加工成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等，用途之廣實(shí)為果中之王。
文化典故
陽(yáng)朔種植金桔已有140余年歷史。2000年陽(yáng)朔金桔被桂林市評為首批名牌農產(chǎn)品，2001年在中國國際農業(yè)博覽會(huì )上被評為“名牌產(chǎn)品”，2002年被廣西自治區認定為萬(wàn)畝無(wú)公害生產(chǎn)基地，2003年被國家農業(yè)部、國家產(chǎn)品質(zhì)量認證委員會(huì )認定為“全國首批無(wú)公害農產(chǎn)品”。