欽州市是目前廣西最大的香蕉生產(chǎn)基地，其中浦北縣種植面積、產(chǎn)量居全市之冠，是著(zhù)名的“中國香蕉之鄉”。欽州市的香蕉以其高產(chǎn)穩產(chǎn)、單蕉大、梳形好、色鮮、飽滿(mǎn)、肉質(zhì)滑嫩、味濃芳香而聞名，深受廣大消費者的青睞。(欽州)
浦北縣素有“蕉鄉”之稱(chēng)。盛產(chǎn)的香蕉蕉皮呈金黃色，蕉體長(cháng)大飽滿(mǎn)、皮薄、肉嫩、味香，營(yíng)養豐富，含有16種人體所需的氨基酸和多種維生素，含糖量高達14.11％，無(wú)農藥殘留。1991年浦北香蕉被指定為北京亞運會(huì )專(zhuān)用水果之一。浦北香蕉發(fā)展迅速，1990年種植面積只有1．82萬(wàn)畝，產(chǎn)量3．17萬(wàn)噸，到1999年種植面積已發(fā)展到12.6萬(wàn)畝，雖受罕見(jiàn)霜凍危害，產(chǎn)量仍達25萬(wàn)噸。2000年香蕉面積達15萬(wàn)畝。最近，國家農業(yè)部下文通報廣西浦北縣是全國種蕉面積最大、總產(chǎn)量最高的縣，已成為“中國香蕉之鄉”。
香蕉是廣西大宗水果。香蕉每花穗由5--20果梳組成，每果梳有果指10--20個(gè)，單果重100--150克，主要果期在10--12月，果實(shí)經(jīng)后熟可食用，果實(shí)甘美味香，營(yíng)養豐富。據分析每百克果肉中，含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、鐵0.5毫克、維生素c24毫克、vb0.08毫克，每百克果肉發(fā)熱量90千卡。果實(shí)可供鮮食，也可制香蕉干（片）、香蕉粉、香蕉醬等。南方、北方人都很喜愛(ài)。香蕉有潤肺、滑腸、解酒、降血壓作用。
浦北香蕉產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區浦北縣龍門(mén)鎮、北通鎮、白石水鎮、大成鎮、張黃鎮、泉水鎮、安石鎮、小江鎮、三合鎮、福旺鎮、寨圩鎮、樂(lè )民鎮、官垌鎮、六硍鎮、平睦鎮、石埇鎮16個(gè)鄉鎮現轄行政區域。