寶應紫圓慈姑是江蘇省揚州市寶應縣的特產(chǎn)。寶應是著(zhù)名的“中國慈姑之鄉”。“寶應慈姑”在唐代就成為御用貢品，清代被列為重要土產(chǎn)。寶應慈姑為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。
寶應是著(zhù)名的“中國慈姑之鄉”。“寶應慈姑”在唐代就成為御用貢品，清代被列為重要土產(chǎn)。為充分利用豐富慈姑資源，提升寶應慈姑產(chǎn)品形象，促進(jìn)寶應慈姑產(chǎn)業(yè)做大做強和申報“國家地理標志產(chǎn)品”。近日，縣農委一名工作人員到寶應縣檔案館，查閱寶應慈姑相關(guān)歷史資料。我館工作人員為其提供了珍貴館藏《道光寶應縣志》、《民國寶應縣志》及《寶應年鑒》、《寶應大事記》等7本有關(guān)寶應歷史文化的地情書(shū)籍和資料。為“寶應慈姑”成功申報“國家地理標志產(chǎn)品”提供了有力的佐證。
寶應慈姑為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。地域范圍為寶應東蕩地區的廣洋湖、射陽(yáng)湖、西安豐、曹甸、望直港和魯垛等6個(gè)鎮。地理坐標為東經(jīng)119°07′43〞～119°42′51〞，北緯33°02′46〞～33°24′55〞。