三角魴俗稱(chēng)三角鳊，食性雜，生長(cháng)速度快，在水庫等不投餌的自然水域中當年可長(cháng)到80—150克，二齡魚(yú)可長(cháng)到300—600克，平均400克，三齡魚(yú)可長(cháng)到800克，最大個(gè)體達1300多克。肉味鮮美，營(yíng)養豐富，富含不飽和甘二碳六烯酸技（DHA）；骨刺少，商品價(jià)值高；在水庫等大水面中增養殖，具有自行繁育，形成種群生產(chǎn)力和較易捕撈等優(yōu)點(diǎn)。也是武江區“九五”期間重點(diǎn)提倡大水面推廣養殖的優(yōu)良品種。