三棟三黃雞是廣東惠州惠城區的特產(chǎn)。
三棟三黃雞原產(chǎn)自惠陽(yáng)，因其嘴黃、腳黃、毛黃，故稱(chēng)三黃雞，其肉細嫩、鮮美，風(fēng)味獨特，聞名惠州地區，我鎮多以農戶(hù)個(gè)體飼料，場(chǎng)地主要在果園，山地圈養，飼料以谷物、蕃茨為主，年飼養量1000只以上農戶(hù)有300多戶(hù)市場(chǎng)價(jià)每公斤在12－16元左右，年出欄量50萬(wàn)只以上，廣大養殖戶(hù)懂多年飼料，已有一套過(guò)硬養殖技術(shù)，養雞已成為我鎮農民主要經(jīng)濟故入之一。