陳皮烤鵝掌 廣東 ? 佛山 ? 高明 陳皮烤鵝掌，是佛山特級廚師車鑒將其祖父車騰信制御廚的“金銀鵝掌”和其父車謂創(chuàng)制的“縐紗鵝掌”，經(jīng)過研究改為烤法加工而成。保留了形似縐紗、焓中帶爽的特色，又具有骨焓肉滑、味美鮮香的特點(diǎn)。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 核桃魚白田雞片 下一篇 0001-01-01 得心齋醞豬蹄 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
