如東沿海一帶盛產(chǎn)的相思螺，名字好聽(tīng)，味道也鮮美。據(jù)說(shuō)，因?yàn)樗鼈兿矚g一公一母在一起，很少有落單，因而有相思螺的雅號(hào)。相比一般的螺，相思螺的螺肉比較長(zhǎng)，尾部多是膏肓，鮮美無(wú)比！每當(dāng)在外的游子品嘗到這相似的味道，就會(huì)心頭涌起一股濃濃的“鄉(xiāng)愁”，在外的如東游子們，回到如東，想必少不了點(diǎn)上一盤(pán)相思螺吧？