“奇香皇油栗” 又名封栗，是封開(kāi)名優(yōu)水果之一，主產(chǎn)于封開(kāi)長(cháng)崗鎮馬歐村。奇香皇油栗，具有“無(wú)毛、色佳、味香、環(huán)保”四大特點(diǎn)：①果面無(wú)毛；②果面油質(zhì)光亮，果肉蛋黃色，具糯性；③生食脆甜，伴食味奇，熟食芳香（食前、食中、食后其香味奇特，各有不同，今人回味無(wú)窮，故名“奇香皇”）；④因其有刺苞、堅果、假種皮三層保護，故屬環(huán)保型水果。封栗營(yíng)養價(jià)值豐富，具有補腎、健脾、活血等保健作用，被人們稱(chēng)為“腎之寶”。可生食、熟食，也可與肉類(lèi)一起炒、燜、蒸、燉食。