外海花生餅

外海花生餅是廣東省江門(mén)市江海區外海街道的特產(chǎn)。外海花生餅入口松化、香甜適中、食后齒夾留香，是饋贈親友、團圓喜慶的最佳食品。

外海花生餅是外海歷史悠久的小食之一，馳名五邑地區，是使用傳統制作方法，用精選的花生、優(yōu)質(zhì)的白砂糖精制而成。絕對不含防腐劑和色素，是健康的綠色食物，在常溫下可保質(zhì)約十天。它入口松化、香甜適中、食后齒夾留香。可隨意吃，也可作煎糯米薄餅、湯圓餡，令人回味無(wú)窮，作茶藝小食更佳。是饋贈親友、團圓喜慶的最佳食品。