2005年1月，漢壽縣就贏(yíng)得了中國特產(chǎn)之鄉推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì )授予的“中國苧麻之鄉”稱(chēng)號，正式被國家權威部門(mén)認定為全國苧麻發(fā)展基地縣。
近年來(lái)，該縣從提高農產(chǎn)品轉化率、拉緊苧麻加工升值的產(chǎn)業(yè)鏈條著(zhù)手，一手抓新品推廣、一手抓加工升值，使整個(gè)苧麻產(chǎn)業(yè)形成了企業(yè)連基地、基地連農戶(hù)的產(chǎn)業(yè)鏈條，從而達到了農民獲利、企業(yè)贏(yíng)利、財政增收的可持續發(fā)展目標。通過(guò)近幾年的發(fā)展，目前全縣原麻年總產(chǎn)達１．７萬(wàn)噸，產(chǎn)值１．４億元。栽種苧麻成了農民發(fā)家致富的首選，全縣栽種５０００畝以上的鄉鎮多達８個(gè)，栽種１０畝以上的種麻大戶(hù)２５００多戶(hù)。引進(jìn)和推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品，使全縣苧麻的產(chǎn)量和品質(zhì)有了歷史性跨越，去年全縣苧麻平均單產(chǎn)達到了１７６．８公斤，高產(chǎn)麻園單產(chǎn)更是高達３００公斤。
2005年1月，漢壽縣就贏(yíng)得了中國特產(chǎn)之鄉推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì )授予的“中國苧麻之鄉”稱(chēng)號，正式被國家權威部門(mén)認定為全國苧麻發(fā)展基地縣。
苧葉粄為客家特產(chǎn)，它以其濃郁的鄉土氣息備受鄉親和游子的喜愛(ài)。苧葉粄一年四季均可制作，尤以春夏兩季為佳。
制作方法：摘取新鮮雛嫩苧葉，和適量粳米、糯米和井水于石臼搗爛、粘合，形成青翠欲滴的粄團，然后把粄團捏成小塊，放在蒸籠中蒸熟。也可以油炸，油炸后金黃酥脆，清香甘潤，別有風(fēng)味。常吃苧葉粄，能耐饑渴、長(cháng)力氣，除皮膚疾患，強身健骨，是老少咸宜的天然食品。