茯苓是湖南懷化靖州的特產(chǎn)之一，屬于菌類(lèi)植物，距今已有悠久的歷史。
產(chǎn)地：懷化地域茯苓資源非常豐厚，特別以靖州茯苓名譽(yù)全國，著(zhù)名世界。靖州縣位于湖南西南邊陲，是湖南、廣西、貴州三省交通樞紐及物資集散中心。東接綏寧，南抵通道，西連貴州黎平、錦屏，北與會(huì )同交界。其毗連的十多個(gè)縣市上我國南方主要林區之一，土壤、氣候等條件很適合林木及中藥材生長(cháng)，自古以來(lái)，藥材資源極為豐厚，可用藥材達1400多種，面積為60萬(wàn)畝。僅靖州縣生長(cháng)的藥材就有1240種，面積近10萬(wàn)畝，大多以茯苓、天麻、黃柏、五倍子為主，其中茯苓產(chǎn)量占全國的13.3%，茯苓外貿出口量占全國的70%，目前，靖州縣已建成全國最大的茯苓專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，市場(chǎng)總投資2400萬(wàn)元，占空中積8萬(wàn)元平方米，建筑面積6萬(wàn)平方米，可同時(shí)包容5000人進(jìn)場(chǎng)買(mǎi)賣(mài)，年買(mǎi)賣(mài)量占全國的60%。從全國來(lái)看，茯苓主要產(chǎn)在湖南、貴州、云南、四川、湖北、江西、安徽、福建、廣西、浙江、廣東、河南等12省的百余個(gè)縣，年產(chǎn)量3萬(wàn)噸，其中湖南占全國產(chǎn)量的三分之一，懷化地域年產(chǎn)量7千噸，而靖州的年產(chǎn)量就有6千噸之多，年加工買(mǎi)賣(mài)量達1萬(wàn)噸，該縣已成為目前全國最大的茯苓加工買(mǎi)賣(mài)市場(chǎng)之一，其出口占全國的70%。
特性：“茯苓”是一種多孔菌科植物，大局部生長(cháng)在赤、馬尾松的根部。黑褐色，枯燥菌核入藥。茯苓的主要成份茯苓聚糖、茯苓酸、蛋白質(zhì)、組胺酸、麥角醇和鉀鹽等，具有利水滲濕、健脾安神之成效。直徑普通為20—30cm，重達1—15公斤，據《本草綱目》記載，茯苓具有消腫、解毒、清火、利尿之藥性，有養心安神治病之療效，有光澤肌膚，去脂減肥健美之功用。國內醫療科研單位及國外研討材料證明，茯苓有多種對人體有效能的元素，即“抗老素”和“抗癌素”。惹起世界許多國度的激烈反響。
靖州茯苓
所在地域: 湖南
申請人： 靖州苗族侗族自治縣茯苓協(xié)會(huì )
所在地域: 2014年
地域范圍
靖州茯苓農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括靖州縣甘棠鎮、太陽(yáng)坪鄉、大堡子鎮、三秋鄉、坳上鎮、艮山口管委會(huì )、飛山管委會(huì )、江東管委會(huì )、文溪鄉、寨牙鄉、橫江橋鄉、鋪口鄉、藕團鄉、新廠(chǎng)鎮、平察鎮共15鄉鎮管委會(huì )。東到文溪鄉宅沖村，南到新廠(chǎng)鎮地交村，西到大堡子鎮銅鑼村，北到太陽(yáng)坪鄉吉利寨村。地理坐標為東經(jīng)109°16′14″-109°56′36″，北緯26°15′25″-26°47′35″。總保護面積30000公頃，總年產(chǎn)量約40000噸。