金廣源御制醬板鴨，是湘中傳統(tǒng)特產。始于滿清年間，是湘軍首領曾國藩家廚傳世秘方與現(xiàn)代食品工藝完美結合的低脂肪休閑食品。金廣源醬板鴨精選江南水鄉(xiāng)放養(yǎng)的純土母鴨為原料，經三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經過風干、烤制等15道工序，追求綠色環(huán)保，養(yǎng)生保健的品味。食之鮮香濃郁，嚼昧無窮，辣而不躁，不易上火，不傷胃，是居家旅游、宴請賓客、饋贈親友之佳品，實乃名家之作。 金廣源御制醬板鴨，是湘中傳統(tǒng)特產。始于滿清年間，是湘軍首領曾國藩家廚傳世秘方與現(xiàn)代食品工藝完美結合的低脂肪休閑食品。金廣源醬板鴨精選江南水鄉(xiāng)放養(yǎng)的純土母鴨為原料，經三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經過風干、烤制等15道工序，追求綠色環(huán)保，養(yǎng)生保健的品味。食之鮮香濃郁，嚼昧無窮，辣而不躁，不易上火，不傷胃，是居家旅游、宴請賓客、饋贈親友之佳品，實乃名家之作。我們本地金廣源醬板鴨系列食品生意火爆，食品廠生產經常供不應求，吃過金廣源醬鴨脖的人吃過了還想吃，沒有吃過的朋友建議可以買些嘗嘗，不要錯過婁底的美味醬鴨脖。