湖北的甜玉米，起源于武漢，而武漢的甜玉米起源于漢南，漢南是全國最早種植超甜玉米的地區之一。
漢南甜玉米有“水果型玉米”之稱(chēng)，既可生食，又可熟食，是玉米家族中的“嬌寶寶”。其甜玉米因種子干癟，在生產(chǎn)管理上比其他玉米難度更大。在種植上，其它地方大多用營(yíng)養缽育苗移栽，才可保全苗，而漢南的土質(zhì)以沙壤性質(zhì)為主，非常適宜甜玉米種植，因此才會(huì )口感純正香甜、柔嫩皮薄、風(fēng)味獨特。此外，當地“標準化、品牌化、工廠(chǎng)化”的生產(chǎn)，也保障了其全國一流的品質(zhì)。
目前，漢南甜玉米已從2005年的幾千畝，增加到現在的10萬(wàn)畝，其品種由8個(gè)增加到近百多個(gè)。現在國內最新開(kāi)發(fā)和引進(jìn)的“水果型”玉米和“彩色”玉米，也在漢南得到大面積種植。
武漢市漢南區鄧南街道現轄行政區域
“中國的鮮食甜玉米起源于湖北，湖北的鮮食甜玉米起源于漢南。漢南的鮮食甜玉米堪稱(chēng)‘中國一絕’，富含維生素A、B1、B2、C、礦物質(zhì)及游離氨基酸等，易于人體消化吸收，含糖量高達20％，是常規品種玉米的1倍左右，比西瓜還要甜。”