松江人世世代代以大米作為主食。松江水稻栽培歷史可以追溯到6000年前，松江農民積累了豐富的水稻栽培經(jīng)驗。唐宋以后，松江一直是全國農業(yè)發(fā)達地區之一，水稻產(chǎn)量始終處于領(lǐng)先水平，同時(shí)，松江大米以品佳質(zhì)優(yōu)聞名全國，成為歷代進(jìn)貢朝廷的貢品。
松江大米
上海市松江區葉榭鎮、泖港鎮、石湖蕩鎮、新浜鎮、小昆山鎮、佘山鎮共6個(gè)鎮現轄行政區域
《上海市松江區人民政府關(guān)于劃定松江大米地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》，滬松府〔2013〕127號
上海市松江區農業(yè)技術(shù)服務(wù)中心企業(yè)標準：Q/VGAT1-2013《松江大米》