漢川市馬口小麻油廠(chǎng)是生產(chǎn)小麻油的專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家
小麻油生產(chǎn)的傳統工藝是將芝麻炒好后,用石磨磨細,放在水里浸泡,然后用瓢在水面撇油。該廠(chǎng)突破傳統工藝流程，大膽革新,將芝麻經(jīng)過(guò)篩選、炒籽、軟化后,進(jìn)入95型榨機,分成小麻油與麻餅。小麻油過(guò)濾后自動(dòng)流進(jìn)儲油罐,麻餅從地道被送進(jìn)倉庫。其小麻油色澤透明、香味濃郁、又營(yíng)養豐富、貯藏期長(cháng)、而且出油率高達46%左右。該項技術(shù)革新曾獲湖北省糧食科技成果二等獎
"系馬口"牌小麻油不僅暢銷(xiāo)北京、上海、四川、廣東等10多個(gè)省、市,而且還遠銷(xiāo)日本、美國、加拿大、新加坡、馬來(lái)西亞等10多個(gè)國家和地區,并榮獲首屆中國食品博覽會(huì )銀牌獎。( 漢川)