無(wú)鉛松花皮蛋是來(lái)鳳縣傳統產(chǎn)品，利用來(lái)鳳本地麻鴨所產(chǎn)鴨蛋制作而成。制作工藝獨特，蛋清如玉，上有松柏葉狀花紋，俗稱(chēng)松花，食之鮮嫩味美，余香滿(mǎn)口，在國內外享有盛譽(yù)。經(jīng)農業(yè)部食品質(zhì)量監督檢驗測試中心檢測，符合GB9694-88一級標準，達國內先進(jìn)水平，榮獲2001年中國國際農業(yè)博覽會(huì )優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。
制作工藝獨特，蛋清如玉，上有松柏葉狀花紋，俗稱(chēng)松花，食之鮮嫩味美，余香滿(mǎn)口，在國內外享有盛譽(yù)。