緱氏葡萄是河南省洛陽(yáng)市偃師市緱氏鎮的特產(chǎn)。偃師緱氏葡萄遠近聞名，這里的葡萄個(gè)大、色艷、糖分高、味道好，被譽(yù)為“冰糖葡萄”，獲農業(yè)部無(wú)公害農產(chǎn)品認證。
緱氏鎮地質(zhì)肥沃，土壤含鉀量大（120ppm），光照時(shí)間充足，是全國冬季不覆蓋栽培的中心地帶，發(fā)展優(yōu)質(zhì)葡萄有著(zhù)良好條件。上世紀80年代初，該鎮唐僧寺村幾位農民率先發(fā)展葡萄種植，全鎮種植葡萄2萬(wàn)畝，是中原地區較大的鮮食葡萄集散地，被國家林業(yè)局命名為“中國葡萄之鄉”。
光賣(mài)鮮食葡萄不算，緱氏鎮圍繞葡萄產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢，通過(guò)舉辦葡萄文化節，發(fā)展觀(guān)光農業(yè)。鎮里培育龍頭企業(yè)，莊園葡萄酒公司、唐僧寺葡萄酒堡，以及在建的開(kāi)心葡萄酒廠(chǎng)，年產(chǎn)2000多噸葡萄酒，可就地消化2000畝葡萄。