焦作最有名的延陵大蔥 修武縣延陵大蔥，是以修武縣王屯鄉的薛延陵、賈延陵、張延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、蘆延陵、李延陵等九個(gè)自然村為主要產(chǎn)地。大蔥的特點(diǎn)是脖短、頭大、營(yíng)養豐富、味道鮮美。最大者，一棵竟有1.8斤重。一刀切下能自動(dòng)崩開(kāi)形成花狀。細品其味，生蔥是由甜到香，熟蔥則香、濃、鮮兼而有之，實(shí)為調味佳品。銷(xiāo)往國內各地及東南亞各國。
延陵大蔥地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為河南省修武縣高村鄉東延陵村、郜延陵村、張延陵村、薛延陵村、王村、東黃村、西黃村、新莊等8個(gè)行政村現轄行政區域。