傳承400年小磨香油歷史文化、品味原始皇芝麻的營(yíng)養價(jià)值!
駐馬店自古以盛產(chǎn)芝麻著(zhù)稱(chēng),更因其地方特產(chǎn)歷史悠久優(yōu)質(zhì)小磨香油而馳名，香油可以延年益壽，皇芝麻小磨香油還有它獨特的醫療保健之功效。
相傳，“盤(pán)古”開(kāi)天地，一片混沌，萬(wàn)物以灰、黃色為主，芝麻為五谷之首，為“神農”嘗百草所發(fā)現，原始芝麻外表顏色亦為灰、黃色，所以俗稱(chēng)黃芝麻，因黃芝麻為“神農”帝親自發(fā)現，并且營(yíng)養、保健、食療、調味等價(jià)值奇高，又尊稱(chēng)為“皇芝麻”。 民謠曰： “五谷之首為芝麻，芝麻之王皇（黃）芝麻”。
產(chǎn)地造就無(wú)法復制的出色品質(zhì)：
皇芝麻為最原始芝麻物種，其營(yíng)養、保健、食療、調味等價(jià)值遠高于其它物種，但皇芝麻對生長(cháng)環(huán)境要求很高，僅豫西南山區獨有種植，隨著(zhù)人類(lèi)的進(jìn)化，污染的加劇，皇芝麻基本接近絕種，屬瀕危植物物種，面臨滅絕的狀態(tài)。
皇芝麻文化產(chǎn)業(yè)基地位于盤(pán)古開(kāi)天所在地，白云山腳下，基地北面是國家大型水庫“板橋水庫”--現規劃為駐馬店和漯河兩市居民生活飲用水保護地，庫區范圍嚴禁使用化學(xué)肥料施種作物，所以皇芝麻才得以生存和種植。
皇芝麻之營(yíng)養價(jià)值：
皇芝麻小磨香油色棗紅、香濃郁、味綿長(cháng)。除食用效果極佳外，對人身體更有很好的食療、保健、營(yíng)養作用。適用于火鍋調味、涼菜調味、拌粉面調味、蘸食、沖湯、湯粉面調味、熱菜起鍋后調味等。有開(kāi)瓶滿(mǎn)口香的美譽(yù)，皇芝麻小磨香油更為油中極品，曾有宮廷御廚專(zhuān)用油的美譽(yù)，皇芝麻類(lèi)食品兼容性強，也可配合其它調味品使用，考慮到皇芝麻小磨香油的營(yíng)養特性，不建議炒菜使用。
皇芝麻具有養血的功效，可以改善皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤，起到一般的美容化妝品所不能替代的功效，久食可以美容養顏。