行政位置：固始縣武廟長(cháng)江河
地理位置：東經(jīng)115°44′9″；北緯31°46′54″
性質(zhì)與牲征：
長(cháng)江河魚(yú)是生長(cháng)在長(cháng)江河中的多種魚(yú)類(lèi)的統稱(chēng)，因這些魚(yú)類(lèi)生長(cháng)在長(cháng)江河而得名。長(cháng)江河魚(yú)生長(cháng)在河床窄、坡度大、水流湍急的河床中，身體呈紡錘形，最長(cháng)達20Cm，單體重50克左右。此種魚(yú)類(lèi)逆水而游，穿梭于怪石激流之中，形成魚(yú)體壯實(shí)，綿軟，肉質(zhì)富含多種礦物質(zhì)和氨基酸，綠色、環(huán)保無(wú)污染。相傳清朝乾隆微服私訪(fǎng)下江南時(shí)，曾到大別山麓，山民用長(cháng)江河魚(yú)招待乾隆爺，乾隆品嘗后，連聲稱(chēng)贊：好魚(yú)！極品！隨被列入貢品。年產(chǎn)量不足千斤。