得益1的恩澤，青島的海鮮數(shù)量多、品種多、且有大小海鮮之分：大海鮮是指海參、鮑魚(yú)、對(duì)蝦、魚(yú)翅、螃蟹、扇貝、海螺以及各種海魚(yú)，屬上佳的海產(chǎn)品；小海鮮是指魷魚(yú)、蝦虎、蟶子、蛤蜊、香螺、銀魚(yú)、海蠣子、八帶蛸等，為價(jià)格低廉的尋常海味。青島人吃海鮮，不以價(jià)格高低論檔次，而以個(gè)人嗜好說(shuō)口味。