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榮成海帶

山東省榮成市正式獲得 “榮成海帶”地理標(biāo)志商標(biāo)的注冊(cè)(即原產(chǎn)地保護(hù)),地處山東半島最東端的榮成市,素有“中國(guó)海帶之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。轄區(qū)內(nèi)海帶養(yǎng)殖區(qū)面積達(dá)十萬(wàn)畝,年產(chǎn)鮮海帶一百多萬(wàn)噸,養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量居全國(guó)第一,年均出產(chǎn)海帶占全省總產(chǎn)量的八成、全國(guó)的四成以上,是一種具有顯著地域優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。榮成還是大花生的主產(chǎn)區(qū)和主要出口加工區(qū),年產(chǎn)量八萬(wàn)多噸、出口量三萬(wàn)多噸。

 海帶素有海洋“冬蟲(chóng)夏草”之美譽(yù),榮成海帶以藻體寬大、葉片肥厚、營(yíng)養(yǎng)成份高而著稱(chēng),年產(chǎn)量占全國(guó)的50%以上,是我國(guó)養(yǎng)殖海帶的標(biāo)志性產(chǎn)品。2007年,“榮成海帶”被國(guó)家工商總局核準(zhǔn)注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo);2008年,榮成一舉成為“國(guó)家級(jí)海帶標(biāo)準(zhǔn)化示范縣”。

榮成海帶人工養(yǎng)殖始于上世紀(jì)六十年代,以榮成東部海區(qū)為主產(chǎn)區(qū),次為北部海區(qū)。從人工育苗到成熟收割期大約為8個(gè)月,早期收割的海帶以加工鹽漬海帶、即食食品為主,后期收割的以淡干為主,現(xiàn)已形成完整的海帶產(chǎn)業(yè)鏈條,“食藻寶”、“海之寶”等產(chǎn)品已成為了知名品牌。全市擁有海帶加工流水線180多條,產(chǎn)品有鹽漬、烘干、即食三大類(lèi)300多個(gè)品種,年加工量20萬(wàn)噸以上。

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