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        諸城板栗

        自清初開(kāi)始引種,至今已有300多年的栽培歷史。目前,諸城板栗的主栽品種是明栗子及70年代由煙臺地區引進(jìn)的紅光、金豐、石豐、上豐、玉豐等優(yōu)良品種。現有板栗園3萬(wàn)多畝,年產(chǎn)量在百萬(wàn)公斤左右。不僅供應國內市場(chǎng),而且躋身國際市場(chǎng)。

        諸城距黃海較近,形成獨特的溫涼濕潤氣候,平均年降水量790毫米。土壤多屬棕壤、褐土,少部分為潮土,土壤透氣性較好,雨量較充沛,積溫較多。光照條件好,晝夜溫差大,這些條件有利于板栗的糖分積累和品質(zhì)提高。

        諸城板栗品質(zhì)上乘,味美可口,含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和糖分等。1983年的山東省板栗質(zhì)量鑒定會(huì )上,昌城鎮濰東村從百年以上的大樹(shù)上優(yōu)選出的濰東7號、濰東38號栗子被評為第九名。在1988年的板栗質(zhì)量鑒定會(huì )上,昌城鎮蘆河村選

        送的蘆河1號又獲得三等獎。近年來(lái),諸城在平原地區建立了板栗密植豐產(chǎn)園,通過(guò)推廣高枝換頭嫁接良種技術(shù),對大部分低產(chǎn)園進(jìn)行了技術(shù)改造,使板栗生產(chǎn)實(shí)現了良種化。尤以昌城鎮的萬(wàn)畝板栗森林公園為著(zhù)名,該鎮被稱(chēng)為中國板栗之鄉。萬(wàn)畝板栗森林公園中,最古老的栗樹(shù)名為“祖孫樹(shù)”,樹(shù)齡已有400多年。

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