槐花宴是臨朐一大特色美食，因為境內槐林面積大，花期相對較長(cháng)，特別是沂山景區，槐林面積達2萬(wàn)余畝，又受海拔高度和特殊地形的影響，花期延續長(cháng)達一個(gè)多月，每年五月，沂山景區舉辦槐花節的同時(shí)，都會(huì )為游客準備豐盛的槐花宴，賞槐花景、浴槐花香、看槐花雪的同時(shí)，還能品到槐花做成的槐花麥飯、槐花蒸包、槐花煎餃、槐花煎雞蛋、槐花餅、槐花蒸菜卷、槐花糕、槐花羹等各式美味，另外，山下的大小酒店、餐館，也都會(huì )制作出精美的槐花美食。
美食類(lèi)型：魯菜
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