仲村小米煎餅是山東省臨沂市平邑縣仲村鎮的特產(chǎn)。仲村小米煎餅營(yíng)養豐富，酥脆可口，香甜適中，余味無(wú)窮，是沂蒙山區聞名土特產(chǎn)之一。
仲村小米煎餅歷史悠久，曾因清乾隆年間向朝廷進(jìn)貢而聞名。主要以當地小米、高梁、大豆為原料，手工烙制而成。該產(chǎn)品營(yíng)養豐富，酥脆可口，香甜適中，余味無(wú)窮，是沂蒙山區聞名土特產(chǎn)之一。
自1982年以來(lái)，該產(chǎn)品以傳統加工工藝和現代營(yíng)養學(xué)配方，佐以保健微量元素，先后開(kāi)發(fā)出椿芽煎餅、五香煎餅 、綠豆煎餅、珍珠米煎餅、枸杞子煎餅、香米煎餅、胡蘿卜煎餅 等20多個(gè)品種，并注冊了“華頤”產(chǎn)品銷(xiāo)往臨沂、濟南、廣州、上海、南京、浙江、江西等地，實(shí)為營(yíng)養、保健食品中的佳品。