特定品質(zhì)
米質(zhì)圓潤,晶瑩剔透,清香宜人,富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素
“梅河大米”產(chǎn)自吉林省梅河口市，這里農業(yè)生態(tài)環(huán)境非常適合水稻種植，使得大米品質(zhì)極佳，米粒晶瑩如玉，米飯清香宜人，軟硬適口，冷飯不回生，深受消費者歡迎。1990年曾被北京十一屆亞運會(huì )指定為專(zhuān)用食品，1995年，經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心批準，“梅河牌”梅河大米取得了綠色食品標志使用權；梅河牌、梅雪牌、勝勝牌綠色食品梅河大米頻頻在國內、國際大型農博會(huì )上獲獎，先后獲得了消費者最滿(mǎn)意產(chǎn)品、博覽會(huì )金獎、吉林名牌、中國名牌等眾多雅譽(yù)殊榮。
梅河口市是吉林省水稻主產(chǎn)區，2002年就已開(kāi)展標準化種植，2005年被批準為國家級綠優(yōu)水稻標準化示范區，先后制定了《綠優(yōu)水稻生產(chǎn)工藝規程》、《綠優(yōu)水稻機械化栽培技術(shù)規程》等地方標準。[1] 梅河大米有著(zhù)良好的加工質(zhì)量。幾戶(hù)大型水稻加工企業(yè)普遍采用了世界先進(jìn)的大米加工設備。均為全自動(dòng)、全封閉、無(wú)塵操作，濕潤拋光，真空包裝，具有質(zhì)量上乘的設備保障。
以梅河牌、梅雪牌、勝勝牌為主的梅河大米暢銷(xiāo)北京、上海、廣州、深圳、昆明、石家莊、桂林、太原、蘭州、海口、西安、烏魯木齊等國內三十多個(gè)大中城市，同時(shí)銷(xiāo)往日本、新加坡、韓國、俄羅斯等十幾個(gè)國家和地區，并且打入了國內外知名度較高的超級市場(chǎng)，在上海華聯(lián)、聯(lián)華、深圳萬(wàn)佳、北京同日升、香港百佳以及在我國境內的美國山姆和沃爾瑪、法國家樂(lè )福、日本木德等大型超市均有銷(xiāo)售。
地理標志產(chǎn)品保護保護范圍
梅河大米地理標志產(chǎn)品保護范圍以吉林省梅河口市人民政府辦公室《關(guān)于確定梅河大米地理標志產(chǎn)品保護地域范圍的函》（梅政辦函[2006]5號）提出的范圍為準，為吉林省梅河口市所轄行政區域。