梨樹(shù)特產(chǎn)五味子是主產(chǎn)我國東北的道地中藥材，很早就收載于《神農本草經(jīng)》，列為上品，是我國67種傳統大宗藥材之一，以其果實(shí)粒大豐滿(mǎn)，皮肉厚，有油性，色紫紅，光澤好，藥用成分高，療效顯著(zhù)而蜚聲國內外醫藥市場(chǎng)。
五味子，俗稱(chēng)山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子等，古醫書(shū)稱(chēng)它荎蕏、玄及、會(huì )及。為木蘭科植物五味子（拉丁名為FructusSchisandraeChinensis）的果實(shí)。多年生落葉藤本。植株可供觀(guān)賞，果實(shí)習稱(chēng)“北五味子”，供藥用。中國東北、華北等地都有野生或栽培。以遼寧省丹東市大梨樹(shù)地區所產(chǎn)質(zhì)量最佳，有“遼五味”之稱(chēng)。
蘇聯(lián)、朝鮮、日本也有出產(chǎn)。唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。五味子屬植物在中國約有20種。產(chǎn)于中國中部的華中五味子果實(shí)亦入藥，稱(chēng)“南五味子”。全國最大的五味子種植示范基地就建在丹東鳳城市大梨樹(shù)村，這里已經(jīng)形成上萬(wàn)畝種植規模，年產(chǎn)鮮果5000噸。