人參花(Ginseng Bud)（人參花蕾）就是人參的生殖器官--花蕾。人參花蕾在含苞待放時(shí)，經(jīng)人工采集，烘干或日曬即成為干品人參花。吉林人參生長(zhǎng)在長(zhǎng)白山茂密森林中，光照充足，雨量充沛，溫度適宜，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，滲水性和透光性好，生長(zhǎng)條件極其優(yōu)越，使人參花蕾吸天地之甘露，受日月之精華，得自然之靈氣。每年六月中下旬是人參花蕾孕育成熟的時(shí)節(jié)，也是采摘花蕾的時(shí)節(jié)。長(zhǎng)白山天然原始森林無(wú)任何工業(yè)、農(nóng)業(yè)及人為的污染，使這里出產(chǎn)的人參花蕾飽滿純正，品質(zhì)優(yōu)良而聞名中外。