輝南大米是吉林通化輝南的特產。

輝南縣是國家商品糧基地縣，有著“綠色大米之鄉(xiāng)”稱號。近年來，該縣依托長白山脈充足的土地資源和充沛的水源優(yōu)勢，大力發(fā)展綠色大米產業(yè)。從耕作模式、田間管理及新品種推廣上不斷提升水稻產量和品質，拓寬產業(yè)銷售渠道，僅2013年該縣綠色大米創(chuàng)產值4.3億元。

在種植上，近年來，該縣多家農業(yè)合作社和企業(yè)大力發(fā)展綠色和有機水稻，嚴格規(guī)范生產技術操作規(guī)程，有的還采取稻田養(yǎng)鴨、稻田養(yǎng)蟹的生態(tài)種植方式，生產出的綠色和有機大米品質優(yōu)良、營養(yǎng)豐富。

在加工上，省輝農粳稻科技開發(fā)有限公司、中國華糧物流集團華廈米業(yè)有限公司等8家現(xiàn)代化大米企業(yè)，采用機械化流程，生產過程清潔衛(wèi)生，加工出的大米粒?，摪渍R。

在品牌上，該縣的“聚水香”、“樓街高麗香”、“福娃”、“龍崗香”等8個大米品牌已通過國家QS質量安全生產許可證、有機認證、綠色食品認證，在北京、上海、天津、廣州、云南、新疆等地有很好的銷售市場。

輝南縣特產業(yè)發(fā)展服務中心副主任王光明介紹：“如今，輝南大米供不應求。全縣綠色食品原料（水稻）標準化生產基地已達30萬畝，有機種植基地還在不斷擴大，縣里將加大科技種植力度，進一步提高大米的質量?！?

近日，輝南縣的各大米合作社和企業(yè)積極與該縣的電子商務協(xié)會合作，逐步推動輝南大米的電商發(fā)展，實現(xiàn)代理商、實體店、網店同步進行，不斷擴大品牌銷售渠道?！昂迷賮怼泵讟I(yè)有限公司經理鄒英慧說：“電子商務為輝南大米開辟了一個廣闊的網絡銷售平臺，目前公司已經注冊成為縣商務協(xié)會的一名會員，成功完成多筆網上訂單，效益很好。今后將加大網絡銷售力度，使大米產業(yè)發(fā)展得更好?！?

輝南大米

輝南縣農村專業(yè)技術協(xié)會

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米