小湖楊梅——龍睛烏果誘流涎

小湖楊梅，是亞熱帶常綠果樹，屬楊梅科，別名龍睛、珠紅、樹梅。成熟于初夏時節(jié)。小湖楊梅也稱大種楊梅、大烏楊梅，或稱“回瑤仔”楊梅，明清時期就已知名。產(chǎn)于建陽市小湖鎮(zhèn)馬坑村的回瑤、山后、井后、南山、嶺頭等地，水吉、漳墩、徐市鎮(zhèn)部分山村和回龍鄉(xiāng)半天霄村也有種植。據(jù)建陽地方史料以及劉建《大潭書》記載，小湖鎮(zhèn)回瑤村的“回瑤仔”楊梅，以大種、大烏聞名，大個“回瑤仔”十五、六個就一斤，產(chǎn)量高者每株可達百余公斤。成熟季節(jié)，滿山碧樹點紅，滿樹紅中映綠，個個紅里帶黑，尉為奇觀。粒大核小，肉厚汁多，味甜微酸。楊梅除鮮食外，還可加工成果醬、果汁、果干、果酒和糖水罐頭等，是人們喜愛的名果產(chǎn)品。文化名人劉建詩云：“龍睛烏果誘流涎，入口甘甜齒不酸。假令貴妃知此味，不求鮮荔到長安?！苯柵~人高榮嬌有《采楊梅》五律詩一首：“妍丹碧翠中，纖手點梅紅。腰系藤條簍，頭披荷葉篷。篷隨倩影動，葉映娥眉彤。難得閑暇日，深山做小童?！鼻迥┟癯酰『蠲樊a(chǎn)量已達數(shù)十噸。新中國1958年產(chǎn)量達100余噸?！拔母铩逼陂g，農(nóng)業(yè)“以糧為綱”，小湖楊梅幾乎絕種。1980年后恢復大烏和大種“回瑤仔”品牌，還從浙江引進優(yōu)良品種與當?shù)仄贩N進行嫁接，促使小湖楊梅高產(chǎn)高質量。1982年產(chǎn)量達150噸，1990年后上升至600噸以上。至2000年，小湖鎮(zhèn)馬坑村全國勞模徐承云帶領村民大力開發(fā)優(yōu)良品種，全市產(chǎn)量已過1000噸，質量不斷提高。

小湖楊梅

建陽市小湖鎮(zhèn)三農(nóng)服務中心

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楊梅