徽州炒面 安徽 ? 宣城 ? 宣州 炒面采用徽式傳統(tǒng)的座杠刀切面，比機(jī)器壓面味道好，皮質(zhì)柔潤、爽滑、韌性大。配以半瘦肉、熟冬筍、開洋、水發(fā)香菇、精鹽、味精、醬油、豬油、黃酒、蒜葉等佐料。炒成后，色澤翠黃，金絲縷縷，鮮香撲鼻，柔軟潤滑。既是宴席上的點心，又能隨菜上桌。 贊 (0) 39 151 生成海報 拔絲芋頭 下一篇 0001-01-01 績溪一品鍋 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
