大民屯白菜是遼寧省沈陽(yáng)市新民市的特產(chǎn)。大民屯鎮的蔬菜以高產(chǎn)量、高品質(zhì)的白菜最為聞名，大民屯牌白菜已經(jīng)成為國內的名牌產(chǎn)品。
沈陽(yáng)是我國秋白菜主產(chǎn)區之一，產(chǎn)量列全國第二，而新民市大民屯鎮是沈陽(yáng)地區的白菜種植聚集地。大民屯鎮地理條件優(yōu)越，蔬菜種植歷史悠久，農民生產(chǎn)經(jīng)驗豐富，蔬菜生產(chǎn)已成為大民屯鎮的主導產(chǎn)業(yè)。
大民屯的白菜目前都是精裝菜，大多數都銷(xiāo)往外地。現在大民屯鎮白菜年均種植面積在5萬(wàn)畝以上，年產(chǎn)量近10億公斤，年產(chǎn)值達2億元。目前，大民屯鎮農產(chǎn)品物流中心越來(lái)越被廣大經(jīng)紀人和種植戶(hù)所認可，已經(jīng)逐步發(fā)展為全國重要的蔬菜價(jià)格形成中心、信息交流中心，“買(mǎi)全國、賣(mài)全國”輻射東北亞地區的蔬菜集散中心。