胡玉美醬
清朝光緒三十二年（公元1906年），胡玉美醬園采用川中辣醬風(fēng)味，試制成“胡玉美蠶豆辣醬”，色澤泛紅，味香細膩，微辣而甜，風(fēng)味獨特，一時(shí)名揚四海，遠銷(xiāo)國內外。曾在巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )上，獲金質(zhì)國際榮譽(yù)獎?wù)拢⑾群笤谏虾H展覽會(huì )、西湖博覽會(huì )上，獲“國光”銀質(zhì)獎?wù)拢辉u為安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和輕工業(yè)部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品。“振風(fēng)牌”胡玉美蠶豆辣醬為暢銷(xiāo)國內外的名牌食品。