大連市長(cháng)城街道劉鐘村現有耕地面積2200畝，蔬菜面積600畝，有農戶(hù)400戶(hù)，人口1000余人，農民的主要經(jīng)濟收入來(lái)源于蔬菜種植，蔬菜生產(chǎn)品種達40多個(gè)，是大連市無(wú)公害綠色蔬菜生產(chǎn)基地之一。
長(cháng)城街道劉鐘村依靠招商引資引進(jìn)企業(yè)，實(shí)行了“企業(yè)+基地+農戶(hù)”的生產(chǎn)模式，建立了食用菌生產(chǎn)基地，形成了食用菌生產(chǎn)鏈，扶持500多名村民建立食用菌養殖大棚養殖食用菌，由企業(yè)提供菌苗并負責收購、加工、銷(xiāo)售，每戶(hù)每個(gè)大棚一年可收入5萬(wàn)多元，目前已新發(fā)展養殖大棚20多個(gè)。劉鐘村計劃投資200萬(wàn)元再發(fā)展食用菌養殖大棚30個(gè)，將有更多的村民走上生產(chǎn)食用菌這一產(chǎn)業(yè)。在發(fā)展食用菌養殖的同時(shí)，又大力發(fā)展無(wú)公害綠色蔬菜生產(chǎn)，幫助和引導菜農改變傳統的種植方式，實(shí)現專(zhuān)業(yè)化、集約化、商品化的生態(tài)農業(yè)增加農民收入，在全村興建保護地設施工程，規劃占地面積200畝，工程分兩期實(shí)施，采用集群1號溫室結構，總投入資金600多萬(wàn)元。
2011年，大連市旅順口區長(cháng)城街道劉鐘村（食用菌）被農業(yè)部認定為“全國一村一品”示范村。