要說(shuō)肉雞的鮮美，在寧波，當數寧海土雞最為有名。然而，記者昨日在采訪(fǎng)中獲悉，寧海土雞中的精品今后將改個(gè)名稱(chēng)，叫做“寧海梅林雞”，而不再以“寧海土雞”統稱(chēng)。
“目前，我們相關(guān)雞產(chǎn)品的新包裝已經(jīng)在設計，一部分新的雞產(chǎn)品提貨券也已印好。這些新包裝與提貨券上，標注的名稱(chēng)都已改為‘寧海梅林雞’了。”我省最大的土雞養殖企業(yè)、以產(chǎn)銷(xiāo)寧海土雞而聞名的寧波市振寧牧業(yè)有限公司的副總陳希杭昨天向晚報記者證實(shí)。
在特色雞產(chǎn)品銷(xiāo)售領(lǐng)域，寧海一帶的農家養殖肉雞一直以鮮美香嫩而出名。2000年5月，振寧牧業(yè)公司成立后，將寧海當地的特色農家雞的養殖戶(hù)資源逐一整合。當時(shí)，這種雞被冠名為“寧海土雞”，注冊商標為“振寧”牌。此外，振寧牧業(yè)公司還特別在網(wǎng)絡(luò )上注冊了“寧海土雞”的網(wǎng)絡(luò )實(shí)名。由于品質(zhì)確實(shí)優(yōu)良并且特色顯著(zhù)，在短短幾年間，“寧海土雞”就為絕大部分寧波消費者所熟知。