蘿卜絲餅 江蘇 ? 無(wú)錫 ? 濱湖 蘿卜絲餅為無(wú)錫風(fēng)味小吃。制作方法上：將蘿卜洗凈刨成絲，用少許食鹽略腌后，擠去水份，放入蔥末拌勻。另用面粉和冷水調(diào)成漿糊狀，再用白鉛皮做成的橢圓形模勺，底層鋪滿(mǎn)粉漿，放入蘿卜絲，再用面漿封面，放入油鍋內(nèi)煎成金黃色脫模即成，食時(shí)美味可口。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 肉骨頭 下一篇 0001-01-01 蝦籽 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
