炒魚毛 黑龍江 ? 佳木斯 ? 郊區(qū) “魚不入海不能稱之為魚，不嘗炒魚毛就不算到過赫哲家”。炒魚毛是赫哲族的一道風(fēng)味佳肴，它是將各種鮮嫩的肥魚切成魚絲，再加白糖等作料炒成“它斯罕”(魚毛)。炒魚毛是最好的下酒菜，吃起來可口味美。如果用它加韭菜包餃子，其味道非常鮮美可口。炒魚毛還便于貯藏，將它放入壇中，存入地窖，隨取隨吃，非常方便。 贊 (0) 39 151 生成海報 脫毒馬鈴薯 下一篇 0001-01-01 清燉熬花魚 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
