特定品質(zhì)
果質(zhì)優(yōu)良，肉脆汁多，甜酸適度，色佳型正，貯存耐久。
蓋州蘋(píng)果栽培歷史悠久，迄今已有百年歷史，面積、產(chǎn)量曾居全國縣級之首，被譽(yù)為“蘋(píng)果之鄉”。近年來(lái)，蓋州市大力實(shí)施“以果興農、以果興市”戰略，強力推進(jìn) “一縣一業(yè)”建設，使蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)再次成為特色鮮明的富民支柱產(chǎn)業(yè)。目前，蓋州蘋(píng)果生產(chǎn)面積達31.5萬(wàn)畝，1410萬(wàn)株，涉及蓋州市183個(gè)行政村，19萬(wàn)農戶(hù)。去年，蓋州市蘋(píng)果產(chǎn)量達到30萬(wàn)噸，產(chǎn)值達15億元，出口5.87萬(wàn)噸，創(chuàng )匯5873萬(wàn)美元。在隆鑫公司等龍頭企業(yè)和230個(gè)水果專(zhuān)業(yè)合作社的帶動(dòng)下，蓋州市還發(fā)展蘋(píng)果訂單農業(yè)12萬(wàn)畝，連結農戶(hù)7萬(wàn)戶(hù)，無(wú)公害生產(chǎn)面積達35萬(wàn)畝，果品優(yōu)質(zhì)率達85%以上，注冊 “蓋州蘋(píng)果”、“富達”、“營(yíng)星月” 等蘋(píng)果地理標志商標23個(gè)，優(yōu)質(zhì)果品在歷屆國家和省農展會(huì )上榮獲獎牌168塊，金獎和獎牌總數居全省縣級之首。