遼寧省大石橋市福偉山莊南果特釀酒廠(chǎng)生產(chǎn)，屬水果蒸餾酒。該酒為國家專(zhuān)利產(chǎn)品，以遼南特產(chǎn)南果梨和優(yōu)質(zhì)大米做原料，經(jīng)無(wú)水配料，運用現代科技微生物發(fā)酵技術(shù)，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、貯存、老熟精釀而成。南果特釀，酒香獨特，入口米香，回味果香，樸實(shí)純正，爽冽純淳，在纏綿中散發(fā)原始之味，傳遞自然之氣息。是絕無(wú)僅有的上上酒品。南果特釀酒健康營(yíng)養、高質(zhì)高雅。
福偉山莊南果特釀酒廠(chǎng)坐落于大石橋市永安鎮遼南果品綠色基地——放馬山，這里屬千山余脈，四季分明、林茂花繁、流水潺潺、景色宜人。福偉山莊始建于1999年4月，占地210畝，栽植南果梨樹(shù)2萬(wàn)株，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)南果梨500噸。無(wú)與倫比的山水資源，為南果特釀酒的釀造提供了得天獨厚的自然條件。
南果特釀酒以遼南特產(chǎn)南果梨為主料，優(yōu)質(zhì)大米為輔料，經(jīng)科學(xué)配方、無(wú)水配料、窖曲發(fā)酵、傳統蒸餾精制而成。南果梨素稱(chēng)“梨中之王”，其色澤艷麗、酸甜適度、氣味芳香、入口柔軟、回味久久、營(yíng)養豐富。選用大米為大石橋市特產(chǎn)水源大米，甘甜純凈、豐饒若乳的遼河水和偏堿性土壤賦予水源大米“米中之王”的美譽(yù)。