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交口駿棗

駿棗

主產于山西交口縣等地,當地古老品種之一。

果實性狀:

果實大,圓柱形或長倒卵形。平均果重22.9克,最大果重36.1克,大小不均勻。果肩較小,略聳起,梗洼較深、中廣。果頂平。果柄較粗長。果面光滑,果皮薄,深紅色。果肉厚,白色或綠白色,質地略松脆,汁液中等,稍具苦味,含可溶性固形物33%,可食率96.3%,品質上等。適宜制干、加工醉棗和蜜棗。果核重0.85克,大果30%核內含有種子。在山西太谷,4月中旬萌芽,5月下旬始花,8月中旬開始著色,9月中旬進入脆熟期,果實生育期100天左右。

栽培習性:

樹體較高大,干性強,樹冠多呈自然圓頭形。19年生樹,樹高8.2米,冠徑5.3米。樹勢強旺,發(fā)枝力中強。枝葉密度中等。根系發(fā)達,萌蘗力中等。根蘗苗長勢較強。多數第三年開始結果,15年后進入盛果期。豐產性較好,但不夠穩(wěn)定。棗吊平均坐果0.6個,19年生樹,平均株產34.1千克,最高株產46.4千克。樹株經濟壽命長,百余年的大樹,年產量達240千克。二三百年生大樹,仍能維持一定產量。采前易落果。適應性較強,耐旱澇、鹽堿??顾^弱,稍抗棗瘋病。采前遇雨裂果較重。果實病害較重。果實抗病能力差,果實生長期噴布50%果病靈l000-l500倍-,防治輪紋病、炭疽病。

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