額敏紅花籽油是新疆塔城地區額敏縣的特產(chǎn)。額敏縣生產(chǎn)的紅花籽油，其亞油酸含量高達83%，居世界第一，堪稱(chēng)“油中之王”，被國家授予“紅花之鄉”稱(chēng)號。
新疆額敏是中國紅花之鄉。天然的種植環(huán)境和獨特氣候培養出優(yōu)良的紅花，精選上好紅花籽生產(chǎn)的“塔原牌”紅花籽油，其亞油酸含量達79%，人體吸收率可接近99%，世界衛生組織、世界糧農組織、世界紅花大會(huì )共同推薦紅花籽油為現代三大營(yíng)養食用油之首，被譽(yù)為“亞油酸之王”、“植物油之王”。