寧夏回族自治區海原縣高崖鄉草場(chǎng)村地處陜甘兩省交界的北部深山區，有1588口人，人均耕地5.6畝，年均降水量300毫米。這里氣候濕潤、森林茂密、野生動(dòng)物品種繁多，環(huán)境優(yōu)美。草場(chǎng)村種植甜瓜有近百年歷史，當地農民按照《優(yōu)勢農產(chǎn)品區域布局規劃》和《特色農產(chǎn)品區域規劃》，依托當地資源優(yōu)勢，調整產(chǎn)業(yè)結構，確立西甜瓜為該鄉的主導產(chǎn)業(yè)。
從1998年開(kāi)始，草場(chǎng)村引入拱棚種植西甜瓜技術(shù)，2003年又得到旱作農業(yè)示范項目支持，拱棚種植面積逐年擴大，2010年以來(lái)，自治區黨委、政府決定以草場(chǎng)村為核心建設高崖鄉自治區級旱作節水高效農業(yè)示范基地，新建壓砂地設施甜瓜1.2萬(wàn)畝。
2010年，高崖鄉草場(chǎng)村共有小拱棚12600余座，將全部種植西甜瓜，種植甜瓜8056畝，甜瓜年產(chǎn)量達1200萬(wàn)公斤，實(shí)現銷(xiāo)售收入2900萬(wàn)元，畝純收入近4000元，人均1.4萬(wàn)元；目前，高崖鄉草場(chǎng)村西甜瓜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占全村經(jīng)濟總量的81%，占全鄉經(jīng)濟總量的60%以上。種植戶(hù)人均純收入5000余元，高于所在鄉鎮平均水平20%以上。
2011年，寧夏回族自治區海原縣高崖鄉草場(chǎng)村（西甜瓜）被農業(yè)部認定為“全國一村一品”示范村。
甜瓜，因富含營(yíng)養素、消暑解渴，口感甜美而受人鐘愛(ài)。在寧夏，幾乎沒(méi)有人不知道高崖甜瓜的美名。生長(cháng)在廟山之下、受石峽口庫水的滋潤、高崖甜瓜以其得天獨厚的地理優(yōu)勢，而成就了甘甜、味醇的品質(zhì)。100年前，行走在絲綢之路上南來(lái)北往的客商，經(jīng)過(guò)高崖時(shí)，都忘不了飽餐一頓高崖甜瓜，一洗旅途辛勞。口耳相傳，高崖甜瓜經(jīng)久不衰、馳譽(yù)千里古道。今天，這一土特產(chǎn)已經(jīng)被高崖鄉發(fā)展壯大成特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，其規模、品種、品質(zhì)、產(chǎn)值均亦非當年可比。
高崖鄉是海原縣設施農業(yè)發(fā)展最早的鄉鎮之一，2007年以來(lái)，全鄉依托揚黃灌區水源優(yōu)勢和多年種植壓砂地甜瓜的優(yōu)勢，以草場(chǎng)村為核心，打造新老園區兩基地，著(zhù)力推進(jìn)設施農業(yè)建設。按照統一規劃、高標準建設的要求，通過(guò)抓示范、強基地、促流通，增效益，共建設各類(lèi)設施棚1800畝,全部種植甜瓜。項目區建成了具有代表性的一村一品示范村，成為全縣設施農業(yè)建設的典范。基地設施甜瓜5月下旬開(kāi)園上市銷(xiāo)售，比大田種植提前上市近30天。
為了實(shí)現硒砂瓜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的目標，2009年，高崖鄉建成西甜瓜新品種及新技術(shù)展示示范園區，開(kāi)展品種引進(jìn)試驗、栽培模式研究、肥水管理等試驗研究，先后從全國十幾家專(zhuān)業(yè)育種機構引進(jìn)西甜瓜品種31個(gè)，其中：甜瓜22個(gè)、西瓜9個(gè)。進(jìn)行品種比較、展示示范，為西甜瓜品種更新?lián)Q代提供替代品種，并配套推廣膜下滴灌、吊蔓整枝等種植新技術(shù)示范，為全縣設施農業(yè)持續健康發(fā)展提供技術(shù)基礎和引領(lǐng)作用。
2014年，全鄉西甜瓜種植9300畝，其中甜瓜4800畝。為更好促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)，打破“酒香不怕巷子深”的傳統銷(xiāo)售模式，高崖鄉積極引導農民通過(guò)建立農產(chǎn)品合作社、打造高崖甜瓜品牌、認證綠色無(wú)公害食品等一系列方式，加強促銷(xiāo)。目前，基地設施甜瓜已成熟上市。預計畝產(chǎn)量設施甜瓜可達3000斤，大田地膜種植甜瓜畝產(chǎn)量2000斤。
（同心客商同期聲）
高崖甜瓜，昔日只是寧夏人餐桌上的美味佳肴；今天，它已經(jīng)出山入川，暢銷(xiāo)周邊十多個(gè)省市，成為更多人盛夏的解暑佳品。