四川有什么強(qiáng)推的特色小吃嗎？

導(dǎo)讀：四川有什么強(qiáng)推的特色小吃嗎？ 四川各大城市的代表小吃有那些？什么是你的最?lèi)?ài)？

我是宅門(mén)家庭菜的Q私廚很高興回答你的問(wèn)題：都有什么特色小吃非常好吃的？

一：四川麻辣燙非常好吃：麻、辣、香、鮮。顆花椒多麻辣爽口大汗淋漓。如果你沒(méi)發(fā)現(xiàn)菜里卷進(jìn)幾顆花椒，把花椒吃了下去。你一定會(huì)忍不住大喊：“好麻，好麻！”你不信？那你就來(lái)吃下吧，保證回味無(wú)窮。

二：里面的新鮮毛肚脆嫩嘎嘣響，，我們四川火鍋的 毛肚沒(méi)有什么地方的同類(lèi)肚可以媲美而大片。

三：冰鎮(zhèn)毛肚鋪，每一片都有手掌那么大小。仔細(xì)看，毛肚上的小刺刺還直直的，尖尖的，這是新鮮毛肚才有的，下鍋煮 幾秒，倍兒彈，就開(kāi)吃。

四：冰鎮(zhèn)鮮鵝 腸子。新鮮，顏色粉嫩。放進(jìn)鍋里很快熟透 過(guò)之后脆爽十足，吃到嘴里滿(mǎn)足感瞬間油然而生，口感爽口脆脆。、

五：說(shuō)到旅要到成都：錦鯉 春熙路 寬窄巷子 等去耍，我附上照片給你看看。

缽缽雞，麻辣鮮香的缽缽雞屬于冷派串串的一種，起源于四川省樂(lè)山市，距今已有上百年的歷史。底料以雞湯為主，外加紅油，沒(méi)有太多的大料，口感充滿(mǎn)著新鮮感。食材經(jīng)行家里手親酌，長(zhǎng)時(shí)間的冷湯浸泡，入味而又不以咸奪取味蕾。吃起來(lái)麻辣鮮香，唇齒留香。

麻婆豆腐，它是最好的下飯菜，紅油亮澤、牛肉酥香，麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活，再加一碗米飯，味道很是巴適。

回鍋肉，有四川人的地方就有回鍋肉。回鍋肉是“川菜之王”，肥而不膩，百吃不厭。俗話說(shuō)“入蜀不吃回鍋肉，等于沒(méi)到四川去”，所以說(shuō)來(lái)四川必須要吃回鍋肉。

四川各大城市的代表小吃有那些？什么是你的最?lèi)?ài)？

回答，我攀枝花的，成都有夫妻肺片，麻婆豆腐，賴(lài)湯圓，鐘抄手等，大菜嗎應(yīng)該川菜為主了嘛。說(shuō)說(shuō)攀枝花市，代表菜有油底肉，鹽邊羊肉米線，雅江魚(yú)，扒沙蟲(chóng)，燒烤，牛肉清湯火蝸，全羊湯火蝸，反正攀枝花是一個(gè)三拾七個(gè)民族的大家庭各民族飲食文化確實(shí)千奇百味。來(lái)攀品味吧。

我是四川樂(lè)山人，我先說(shuō)說(shuō)我最喜愛(ài)的小吃，峨眉豆腐腦加咔餅，這兩個(gè)小吃是絕配！一個(gè)都不能缺！

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