嚴州府成立于1998年，是一家以挖掘、整理和研究嚴州山水、文化、美食為己任，融餐飲連鎖、食品開發(fā)、科研教學為一體的有限公司。仰仗嚴州的青山秀水、源遠流長的歷史文化、深厚醇實的民俗風情與自然、綠色、健康的特色美食，嚴州府逐漸邁上了一條“餐飲連鎖，食品開發(fā)”兩翼起飛，兩輪驅(qū)動的關(guān)聯(lián)多元化發(fā)展之路。嚴州府餐飲連鎖歷經(jīng)十五年的發(fā)展，堅持“山水?文化?美食”有機結(jié)合和諧發(fā)展之路，傳承和創(chuàng)新地方特色美食，目前已擁有嚴州府?建德酒店、嚴州府?朝暉酒店、嚴州府?西溪酒店、金如意、醉江南五家餐飲連鎖酒店，先后榮獲“浙江省著名商標”、“中國餐飲名店”等榮譽稱號。依托資源、文化、科技、品牌，浙江嚴州府食品有限公司開發(fā)了以九姓漁民鹵魚系列為主，包含龍山筍鹵筍系列、蛋蛋相傳鹵蛋系列、瑞澤和休閑鹵味系列等在內(nèi)的一大批獨具建德地方特色的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，浙江嚴州府食品有限公司先后被評為“浙江省林業(yè)龍頭企業(yè)”、“浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)”。展望未來，嚴州府將“立志特色美食的領(lǐng)先地位，弘揚嚴州文化”的企業(yè)目標不斷發(fā)展。

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