你吃過最奢侈的一道菜是什么？

說實(shí)在的，我吃過最奢侈的一道菜，至今想來仍然覺得十分愧疚。

那還是在老山前線參加對越防御作戰(zhàn)時(shí)。當(dāng)時(shí)，我們連的一名副班長抓到了一只烏龜，大概有兩斤來重。我看到這只烏龜與平時(shí)見到的烏龜有很大的不同，主要區(qū)別就是這只烏龜?shù)淖煜罄销椬煲粯印?/p>

當(dāng)時(shí)我給這個(gè)副班長說，從來沒見過如此稀奇的烏龜，把它好好養(yǎng)起來，等打完仗了，把它送去動物園。誰知道這名副班長告訴我說，這種烏龜毫不稀奇，在他們大巴山的老家就叫“山龜”，滿山遍野都是。他說，如果我喜歡的話，等打完仗，放他回家去一趟，他給我抓一背簍帶來。見他說得如此肯定，我也覺得或許是我孤陋寡聞了，就沒再說什么。

過了一段時(shí)間，我們連隊(duì)幾個(gè)干部打算在一起喝點(diǎn)酒，卻沒有什么好的下酒菜。實(shí)話實(shí)說，在前線時(shí)并不缺吃的，但幾乎一日三餐全是罐頭。要說這個(gè)罐頭放在平時(shí)，在那個(gè)代年還真能算得上是好東西。但一個(gè)人如果長年累月頓頓吃罐頭，還真是一件十分痛苦的事情。如今過去三十多年了，我仍然不吃罐頭。前線最缺的就是新鮮蔬菜和新鮮肉類。所以說，平時(shí)能打到新鮮野味，就算是改善生活了。

因此，在喝酒前，我就想起了那個(gè)副班長抓到的那只烏龜。既然他說很普通，不如拿來燉了，還算是一道很不錯(cuò)的下酒菜。于是我找到他，讓他把烏龜送給我，我拿來燉了下酒，他很大方地將烏龜交給了我。當(dāng)時(shí)我還是不太確定，于是反復(fù)追問：你確定這就是一只普通“山龜”？他肯定地說：確定！我又問：你老家的山龜和這只烏龜真得一模一樣？他說肯定一模一樣！我說：一點(diǎn)不差？他說：分毫不錯(cuò)。而且他還拍著胸脯保證，等打完仗只要放他回家去一趟，如果他抓來的山龜和這只烏龜有絲毫差別，他愿意接受處分。見他如此信誓旦旦的態(tài)度，我才放心下來，將烏龜交給炊事班燉了一大鍋，大家開開心心地喝了一頓酒。

大概過了有幾個(gè)月吧，我們師長通知我去師部告訴我，說我爸爸要來前線，師里安排我去昆明接他。到了昆明后，我也趁此機(jī)會放松放松，就跑圓通山動物園去玩。中間見到有一個(gè)世界珍奇烏龜展，就逛了進(jìn)去。

突然我見到一個(gè)飼養(yǎng)缸中有一只烏龜，也就是不到一斤的樣子，牌子上寫著“鷹嘴龜。世界瀕臨滅絕物種，全世界僅存大約二千只。”看到這，我嚇了一大跳。跑去問工作人員，這個(gè)烏龜真的很珍稀嗎？工作人員告訴我，他們喂養(yǎng)的這只不到一斤的烏龜以當(dāng)時(shí)的價(jià)值算，大概值人民幣五十萬元左右。我問他，如果是兩斤多重的這種烏龜能值多小錢？他說，鷹嘴龜極其罕見，能長到兩斤多的就更為稀少，因該算是無價(jià)之寶了，如果非得估價(jià)，那也不會低于二百萬元。聽他這么一說，我頓時(shí)覺得很是無語。

回到陣地后，我把這個(gè)副班長叫來問他，你不是說那只烏龜叫“山龜”嗎？你們那里滿山遍野都是？他還是拍著胸脯說，我要多少他就回去給我抓多少。我說都是一模一樣的？他說絕對一模一樣！我說都是老鷹嘴巴？他說，哦！除了不是老鷹嘴巴以外，其它地方完全一模一樣！我勒個(gè)去！當(dāng)時(shí)真的很想狠狠揍他一頓。

這就算是我吃過的最奢侈的一道菜了！

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