麻辣燙和冒菜有什么區別？哪個(gè)更好吃更健康？
想吃火鍋但沒(méi)人陪？別擔心，冒菜君可以解決你的煩惱。
在成都，冒菜是把菜放在竹簍里燙好后，放碗里吃。坐在大排檔，守著(zhù)老板的一口湯鍋，看著(zhù)肉、海鮮、豆腐、青菜、菌菇、粉絲先后在小竹簍和湯料中上上下下幾個(gè)來(lái)回，堪稱(chēng)一場(chǎng)視覺(jué)盛宴。老板會(huì )問(wèn)：“重辣、微辣、還是不辣？”，根據口味要求盛到碗里，再舀一勺湯汁，一碗熱乎乎的冒菜就出鍋了。
躲在大排檔的擋風(fēng)布后面，咀嚼著(zhù)麻辣爽口又帶著(zhù)骨湯香味的冒菜，就像是在味蕾上綻放一朵煙花，興奮刺激到連流汗都顧不上擦。吃，就對了。
“麻辣燙是沒(méi)有冒菜好吃的一種奇奇怪怪的存在。為啥會(huì )有‘麻辣燙’這種說(shuō)法？”
成都的小伙伴表示了，一直很好奇到底啥子才是麻辣燙，只曉得冒菜、火鍋和串串，最多加個(gè)缽缽雞。
傳說(shuō)中四川“麻辣燙”的起源——四川樂(lè )山牛華的“麻辣燙”，其實(shí)是外地人口中的“串串香”，帶著(zhù)簽子吃的。外地人眼里的麻辣燙可不長(cháng)這樣兒。
他們眼里最有代表性的，應該是遍布全國的——張亮麻辣燙、楊國福麻辣燙。是將各種素菜、葷菜串成串，放在展示柜供顧客選，選好后交由店家烹煮，再加入各種調料、湯料加以調味的即食“麻辣燙”。
夏天吃麻辣燙是最爽的，我就試過(guò)！
炎熱的天氣里，來(lái)個(gè)重辣，吃得眼淚鼻涕一起流，吃相估計是沒(méi)眼看了。不過(guò)，管他呢，那種麻辣到讓人頭皮、嘴唇、渾身一起發(fā)麻的感覺(jué)，我怕是能記一輩子。現在，只敢吃微辣了。
Hash:63c6b28ab11ed03990875f6f4ed638efee24107a
聲明：此文由 謝絕崇拜 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
姑蘇-蘇州（旅游攻略）
關(guān)鍵詞：姑蘇平江東吳桂花香樟樹(shù)蘇州景點(diǎn)寒山寺開(kāi)放時(shí)間：8:00-16:30；16:00停止售票，16:30清園。地址：蘇州市姑蘇區寒山寺弄24號寒山寺位于蘇州西郊，距今已有一千四百多年的歷史，因唐代詩(shī)人張繼的名詩(shī)《楓橋夜泊》中的“姑蘇城外寒山寺、夜半鐘聲到客船”而聞名天下。寒山寺同時(shí)也是一處祈福勝地，每天來(lái)寺中撞鐘進(jìn)香、祈求平安的信徒絡(luò )繹不絕。虎丘開(kāi)放時(shí)間：3月1日-10月31日7:30-
-
1.5小時(shí)直達！端午說(shuō)走就走的雙城旅游攻略請收好
端午三天小長(cháng)假來(lái)了，不想走遠又不想在網(wǎng)紅景區打擠的盆友看過(guò)來(lái)！1.5小時(shí)就剎攏，耍好不累、冷門(mén)小眾的2天1夜成渝攻略，借大家抄作業(yè)！起因是，一向“會(huì )玩”的成都IFS推出了一個(gè)成渝互享的福利活動(dòng)，拉上重慶IFS一起搞事情。現在成渝兩地交通快捷，潮生活實(shí)地挖掘了下兩地近期新耍事，不僅小長(cháng)假，周末都可以來(lái)個(gè)周邊散個(gè)心。/出發(fā)領(lǐng)福利/成都人愛(ài)吃會(huì )玩，逢假必組局，或趁機入手心水好物犒
-
從常州出發(fā), 這12個(gè)地方才是春游的好去處!
三月不去旅行，怎么對得起草長(cháng)鶯飛的春天？話(huà)說(shuō)常州人的3月旅行地還真不少，怎樣才能高品質(zhì)的出游玩耍呢？今天小編就為大家搜羅了常州出發(fā)最適合踏青的去處美食、美景全都有！這個(gè)周末就可以浪起啦！無(wú)錫（10分鐘）太湖無(wú)錫美食車(chē)次情況：每天156趟列車(chē)，最快10分鐘。建議游玩天數：2-3天丹陽(yáng)（12分鐘）天地石刻園丹
-
82歲老攝影家到白沙拍山水 被同行稱(chēng)為“老寶貝”，他健康長(cháng)壽的秘訣是“多玩玩”！
他，反戴鴨舌帽，一副頑童模樣；他，麻利的跟著(zhù)攝影團隊，起早摸黑、跋山涉水，只為拍出“美好新白沙”；他，就是海口市瓊山82歲的老攝影家吳克禮。日前，吳老因為積極跟團前往白沙參加“美好新白沙”攝影大賽采風(fēng)，被年輕的攝影家贊為“老寶貝”。天還沒(méi)亮，吳老就在酒店大廳等年輕的攝影家吳克禮在酒店樓上拍攝前天凌晨5點(diǎn)，白沙的天還沒(méi)亮，一些年輕的攝影家睡眼朦朧的就背著(zhù)沉重的攝影包在一家酒店的大
-
湖北潛江返灣湖：讓游客玩出健康跑出好狀態(tài)
乘坐快艇駛進(jìn)返灣湖濕地核心區，感受荷花深處候鳥(niǎo)天堂的壯美景觀(guān)。近日，記者赴湖北潛江返灣湖國家濕地公園采訪(fǎng)，這里正在規劃建設大型濕地生態(tài)旅游綜合體項目，生態(tài)修復與經(jīng)濟效益并重，計劃打造成5A級景區。圖為返灣湖濕地公園。（張沛攝）返灣湖國家濕地公園位于江漢平原腹地，是古云夢(mèng)澤最后的縮影，水源充沛、氣候適宜、野生動(dòng)植物種類(lèi)繁多。“返灣湖是極危動(dòng)物青頭潛鴨的家園，又是近7000只夜鷺的夜棲地
-
[靜海公眾號]國家公布“第一批健康旅游示范基地”，靜海這個(gè)地方排第一位！
旅游吧健康旅游是健康服務(wù)和旅游融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)，發(fā)展健康旅游對擴內需、穩增長(cháng)、促就業(yè)、惠民生、保健康，提升我國國際競爭力具有重要意義。近日，國家多部委先后聯(lián)合公示了“第一批健康旅游示范基地”和“首批國家中醫藥健康旅游示范區創(chuàng )建單位”，大力推動(dòng)健康旅游的建設發(fā)展。健康旅游到底是什么？我們的目標是什么？快來(lái)通過(guò)圖解，一探究竟吧！來(lái)源：人民網(wǎng)天津版權聲明：若涉及版權問(wèn)題，煩請原作
-
地方特色小吃突顯健康餐飲魅力“中國名宴—磁州宴”在邯鄲揭牌
2018年12月29日“中國名宴—磁州宴”飲食文化片座談會(huì )暨揭牌儀式在河北邯鄲市磁縣御景樓賓館舉辦。磁縣御景樓賓館是邯鄲美食林旗下的一家四星級賓館，依托大邯鄲文化和磁州文化傳承，其廚師團隊深入磁縣及周邊各地，通過(guò)八年的努力，挖掘、提煉、整理了以岳城水庫大銀魚(yú)、磁縣鼓樓燜子、胖妮熏雞、磁縣蓮藕為代表的三十余種磁州地域美食，逐步形成了具有磁州地域特色的宴席——“磁州宴”。日前,
-
河南·平頂山4A/5A旅游景點(diǎn)門(mén)票地址大全-健康網(wǎng)盟
2月份剛剛過(guò)去，2月份你出去玩耍了嗎？有“中國優(yōu)秀旅游城市”美譽(yù)的平頂山旅游景點(diǎn)你都知道嗎？中原大佛景區、畫(huà)眉谷等這些景點(diǎn)最新的門(mén)票你知道嗎？就讓中國健康網(wǎng)盟小編詳細給你介紹一下吧：景區等級票價(jià)地址中原大佛景區5A120河南省平頂山市魯山縣西部畫(huà)眉谷
-
元寶區合力打造健康養老小鎮
??在8月22日召開(kāi)的“慶祝中華人民共和國成立70周年”主題新聞發(fā)布會(huì )——元寶區專(zhuān)場(chǎng)發(fā)布會(huì )上，元寶區發(fā)布了通過(guò)聚焦發(fā)力，培育品牌產(chǎn)品，全面推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的信息，傾力打造健康養老小鎮。??元寶區為全面謀劃旅游發(fā)展建設目標愿景，聘請專(zhuān)家團隊編制了《元寶區全域旅游發(fā)展規劃》，積極培育“旅游+”新業(yè)態(tài)。該區利用地區資源優(yōu)勢，做強溫泉旅游品牌。宗裕溫泉度假區中的裕龍·金湯水世界已經(jīng)建設成為一個(gè)集大
-
麻辣燙和冒菜有什么區別？哪個(gè)更好吃更健康？
在成都，冒菜是把菜放在竹簍里燙好后，放碗里吃。“麻辣燙是沒(méi)有冒菜好吃的一種奇奇怪怪的存在。為啥會(huì )有‘麻辣燙’這種說(shuō)法？”成都的小伙伴表示了，一直很好奇到底啥子才是麻辣燙，只曉得冒菜、火鍋和串串，最多加個(gè)缽缽雞。外地人眼里的麻辣燙可不長(cháng)這樣兒。他們眼里最有代表性的，應該是遍布全國的——張亮麻辣燙、楊國福麻辣燙。是將各種素菜、葷菜串成串，放在展示柜供顧客選，選好后交由店家烹煮，再加入各種調料、湯料加以調味的即食“麻辣燙”。夏天吃麻辣燙是最爽的，我就試過(guò)！
-
