【美食探店】這家開平特色的店，竟然嘗回“兒時的味道”？而且3元一碟新鮮蒸豬肝、豬脷、粉腸?
它匿藏熱鬧的市區(qū)旁，毗鄰北新區(qū)..
沒有高大上的裝修，只有膠椅圓桌..
似乎與周邊熱鬧的都市，有點格格不入..
但~卻恰似一道充滿“懷舊情懷”的風景線..
雖說簡易，但擁有通爽的環(huán)境
場內(nèi)還設有地方特色美食檔
感覺一下回到了小時候
很多兒時的回憶瞬間浮現(xiàn)眼前
一間充滿“情懷”的農(nóng)家菜
這里的菜式基本走“懷舊”路線，一些在外面很難找到的菜式，在這里都可以吃到！比如油淋鱸魚片、恩平豬手、恩平燜鵝、馬崗碌鵝等等，滿滿的都是回憶...
福利到！
凡到店消費，即可3元1碟新鮮蒸豬肝、豬脷、粉腸等..
備注：活動最終解析權歸『潮記農(nóng)家菜』所有..
想不到~
平時在外面比較難吃到的“懷舊”菜式，
在這里，一站吃個夠！
這里還會根據(jù)季節(jié)，推出不同的新菜~
馬崗碌鵝
《潮記》所制作的馬崗碌鵝，選用的都是10多斤的馬崗老鵝，充足的運動量使皮下脂肪較薄，而且肉質(zhì)結實；
鵝肉入口清香又不覺得肥膩，
再加入秘制醬汁，
美味更上一層樓！
恩平豬手
對于愛美的美女們來說：要想滿足食欲、又要美容、還要不油膩，那么只有豬手了..
這道恩平豬手，慢嘗一口，入味十足，而且鮮咸適中；緊致的口感散發(fā)出濃郁的香氣，口中的彈嫩，軟糯可口，芳香四溢。
恩平炆鵝
恩平炆鵝的做法有別于其他地方，因為經(jīng)過先煎后炆；
先將鵝肉煎至金黃色，使鵝肉含有一種特別的芳香氣味，以芳香化肥膩，搭配渾然天成，品嘗當中可充分感受到家鄉(xiāng)的田園氣息，別有一番風味。
沙姜炊雞
將調(diào)好味的沙姜雞放在鐵板，架在燃燒的炭爐之上，原始風味十足；雞皮清爽幼滑，肉質(zhì)細嫩可口，食而不膩，骨脆而香。
油淋鱸魚片
千萬別小看這道“油淋鱸魚片”！！因為可以讓你 嘗到非一般的鮮味！因為對鱸魚的品質(zhì)進行嚴格把控，所以絕對沒有泥味！而且蒸魚時間野掌握得非常好，（一瓢滾油下去）魚肉發(fā)出滋滋的聲音，顯得分外非常嫩滑..
鹵水鵝腎掌翼
尖椒炒五花肉
魚香茄瓜煲
時令蔬菜
店外還設有寬闊停車場..
為你解決停車難的煩惱~
『潮記特色農(nóng)家菜』
（白石布加迪酒吧旁百威啤酒花園內(nèi)）
訂座電話：13422658922 馮生
微信預訂：A13422658922
Hash:8b045c3652477ffbee0e3071bc8f8dcc514e2a46
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