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湛江美食攻略

旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者

大部分城市都有飛機(jī)可直飛湛江機(jī)場

但如果有想直接去徐聞的朋友

建議先到海口,然后坐船到徐聞

可以節(jié)約很多時間

??谟袃蓚€港口,秀英港海安新港

海港—徐聞港

從這兩個港口出發(fā),坐船可抵達(dá)徐聞

好吃的湛江

去大陸之南來一場美食狂歡

湛江位于大陸最南端的雷州半島上

綿長的海岸線帶給了湛江豐富的海產(chǎn)資源

優(yōu)質(zhì)的紅土給植物提供了良好的生長環(huán)境

無論是海里游的,還是地上種的

在湛江都能成為餐桌上的美味

當(dāng)初臺灣菠蘿被大陸禁買之后

徐聞這個城市一下子就被很多人知道了

因為這里有著大片的菠蘿地,盛產(chǎn)菠蘿

平均每三個菠蘿就有一個來自徐聞

因此,徐聞還有了一個有趣的名字

—“菠蘿的?!?/p>

在當(dāng)?shù)靥赜械拇u紅壤上種植出來的菠蘿

甜度更高,香味也更加濃郁

當(dāng)?shù)厝藝L試著各種花式菠蘿吃法

菠蘿咕咾肉、鹽水菠蘿、菠蘿沙冰

……

沒有一個菠蘿可以“活”著離開徐聞

但是在湛江,好吃的水果

絕對不止徐聞菠蘿

遂溪荔枝、麻章火龍果、廉江紅橙

雷州覃斗芒果

也都是湛江的水果招牌

湛江還有著“中國海鮮之都”的美稱

燒烤攤上,湛江海鮮的王者

當(dāng)屬生蠔

在眾多生蠔中,官渡生蠔尤為出色

從下苗到豐收,要花整整兩年

在無污染的咸淡水交界生長的生蠔

個頭比手掌還大

肉質(zhì)鮮甜無比、口感極佳

放上蒜蓉等佐料,用碳火一烤

滋滋的響聲中汁水四溢

吃上一口,唇齒留香

炭烤生蠔更是被老饕們發(fā)掘

出現(xiàn)在美食紀(jì)錄片《人生一串》中

迅速成為一枚美食屆的“網(wǎng)紅

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